Kumpir, dışı çıtır, içi yumuşacık patateslerin nefis malzemelerle buluştuğu bir sokak lezzeti. Ancak bu eşsiz lezzeti evde hazırlamak, düşündüğünüzden çok daha kolay! Farklı malzeme seçenekleriyle herkesin damak tadına hitap edecek kumpiri, şimdi adım adım tarif ediyoruz.
Abone Ol
Yayınlanma: 19.01.2025 – 13:16
Güncelleme: 19.01.2025 – 13:16
Evde kumpir yapmak, hem pratik hem de yaratıcı bir deneyim sunar. Bu tarifle, dışarıda yediğiniz lezzeti aratmayacak, hatta kendi dokunuşlarınızla daha da güzelleştirecek bir yemek hazırlayabilirsiniz.
MalzemelerAna Malzemeler:
4 adet büyük boy patates1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri2 yemek kaşığı tereyağıİç Malzemeler (isteğe bağlı):Garnitür (bezelye, havuç, mısır)Sosis (küçük doğranmış ve hafifçe kızartılmış)Siyah ve yeşil zeytin (doğranmış)Turşu (doğranmış)Rus salatasıKetçap ve mayonezAcı sos (isteğe bağlı)YapılışıPatatesleri Hazırlayın:
Patatesleri iyice yıkayın ve kabuklarıyla birlikte fırında pişirin. 200°C’de yaklaşık 60 dakika pişirmek yeterlidir. Patateslerin içi tamamen yumuşayana kadar pişmesi önemlidir.
Patateslerin İçini Hazırlayın:
Fırından çıkan patateslerin üzerine bıçakla bir kesik atın ve iç kısmını kaşık yardımıyla hafifçe ezin. Tereyağı ve rendelenmiş kaşar peynirini ekleyerek iyice karıştırın. Patatesin sıcağı, kaşarın erimesini sağlayacaktır.
Malzemeleri Ekleyin:
Hazırladığınız patatesin içine dilediğiniz malzemeleri ekleyin. Sıcak patatesin üzerine garnitür, sosis, zeytin ve turşu gibi lezzetleri yerleştirin.
Sosları Ekleyin:
Ketçap, mayonez ve acı sos gibi soslarla kumpirinizi zenginleştirin.
Servis Edin:
Hazırladığınız kumpiri sıcak olarak servis edin. Yanında bir bardak ayran ya da soğuk bir içecekle harika bir öğün hazırlamış olacaksınız.
İlgili Haberler
En Çok Okunan Haberler
